Le moulin à vent du Cotentin est situé à Fierville-les-Mines (Manche). Il date de 1744 et a été rénové par la communauté de communes en 1997. Toujours en fonctionnement, le moulin moud du blé, du sarrasin et de l'épeautre.

Le site offre également un panorama d'exception sur le bocage normand.